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舌尖上的大连:渤海湾美食之旅

时间:2020-12-24   来源:辽宁旅游景点大全   作者:admin

舌尖上的大连:渤海湾美食之旅

青山

路漫漫其修远兮,吃饭却诱人。对于食物,孩子喜欢,父母也喜欢,但是孩子开心,我们却藏在心里。十岁的孩子渴望吃饭,但是一次一套。当孩子有点小不开心的时候,如果电视上有美食节目,就会立刻集中精神。这次旅行,孩子们已经开始渴望吃饭了。“我想吃海鲜”这五个字被他说了很多遍,甚至还反复唱。所以,满足孩子吃海鲜是重中之重。

一个

小餐馆点海鲜,没有欺骗。我们飞到大连,换了机场大巴,去了星海广场。当时是晚上九点找地方住。星海广场是天安门广场的两倍大(正如他们宣传的那样),在雨中非常安静,所以我们在我们住的地方附近找到了一家平民海鲜餐馆,我们准备先吃海鲜上瘾,主要是因为我们饿了。墙上桌子上都有菜单,价格也不贵。所以,当我们向孩子求教的时候,有一句话叫我们年纪不是很大。从他的大连普通话来看,感觉他知道我们是外国人,所以故意抛出青岛高价虾的话题。老板听了弦外之音,说我们店无辜货真价实:一盘海鲜炒一个蛤。

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海鲜在批发市场买,不涨价。看完大连现代博物馆,我们在去金石滩的路上坐地铁到轻轨,从地下到地上踱过俄罗斯风情街,准备倒轻轨。已经是中午了,饿了,看到一个人多的地方吃饭,就一头扎进去了。人太多了,订单还没上来。坐邻桌,海鲜饱了。围过来问,他们买的海鲜是店里加工的,指着不远处的批发市场问哪里有卖。我放心买了,回来却两手空空。老婆问我,因为不知道价格,怕被宰。听了邻桌的话,我指着大螃蟹跟我说,二十五。如果我卖了,我会买。如果我不卖,我就去别的地方买。我默默记下了一些邻桌的价格,比如皮皮虾,他们在吃海鲜,又出去了。果然,丰盛的海鲜上桌了。按照同样的海鲜量,我笑着说涨价不涨价,清淡的海鲜早就填饱肚子了。海鲜的加工费按品类计算,第一类只要十块钱。真的是:肥蟹肥虾,味道很美。

美食街烤海鲜,大商店平民价。在第二居所中山广场附近,我们恰好住在一条美食街。用服务小姐的话来说,这条街什么都没有,就是菜多,儿子笑的那个才气横溢。离出来不远,有一家装修不错的海鲜烧烤店,打算带一家人进去。两个人都说这家餐厅好豪华,说价格不会低,不愿意进店。我坚持要进店,只留下两桌空位。人还没安顿好,服务员已经开始介绍这家店的一些特色了。价格表在手。不仅可以看价位,还可以在饲养的活体动物面前询问价格。可以吃哪个拿哪个,可以默默的。

路边摊烤牡蛎,感觉就不一样了。晚上逛街是一种旅行的体验。我们路过一个小店,临时招牌上用红字写着“烤牡蛎”。因为门面太小,没人注意,老婆孩子没有停下来,径直走过去,我却走进了店里。这是家庭作坊。一个人在烤,另外两个忙着准备材料。他们只烤牡蛎、扇贝和海鲜面汤。食客很多,有人站在那里等座位。我知道我可能遇到了最好吃的,就赶紧给老婆孩子打电话,告诉他们动心的原因。烤牡蛎两元一个,直径近十厘米的扇贝一元一个,粉丝汤七元一个。当我们周围的人都在等待的时候,我们扔下一桌子硬壳,高兴地离开了。回想起来,它曾经被带走

在市区吃饺子是一种时尚。其实我不是很饿,主要是眼睛饿了。我走过拥挤的“西家德虾饺”,我跟着我的眼睛。等座位的时候,我看着玻璃房里的工作人员,从手工剥皮到做饺子。我默默数了大概七八秒。拿着这个我后来点的饺子,我还要保证里面有一个大虾,店里有十几桌。吃饭的过程中和邻桌一对情侣聊天,才知道这里有七夕吃饺子的传统。经过观察,进来的人都是一对对的。我低声对妻子说,入乡随俗,和你在一起是传统的情人节。儿子瞪着我们,老婆生气了:“吃饺子吃饺子,多说话……”

住在海边,吃川菜,孩子会改变口味。在去海边的路上,孩子看到一家川菜馆,儿子说:“今晚我想吃四川菜。我说我回汉中,回家再吃。儿子一再坚持,我也没在意,就聊了别的话题。晚上从海边回来,儿子没有忘记四川菜,就继续坚持吃四川菜。我路上谁喊吃海鲜?儿子说,我每天都想吃海鲜。我厌倦了海鲜,想吃四川菜。妻子也同意儿子的想法。一份水煮鱼,一份川味猪肉,一份油腻的蔬菜,当然还有啤酒.看着儿子狼吞虎咽的胃口,我知道他真的饿了,因为他在海边疯了。儿子说这是这几天吃的最好的一顿饭,吃起来像家一样。我和妻子相视一笑。

在住处吃早餐,点燃孩子的热情。在美食街的一家早餐店里,妻子对儿子小声说了几句话,儿子走了进去,转过身,神色平静的走了出来,眉宇间已经透露出他的喜悦。孩子喜欢吃自助餐,不是自助餐的种类多,最重要的是他能参加。这家早餐店从拿餐盘开始,然后一直呆在餐室:有吃有喝,有干有瘦,有肉有素,有方有圆,有传统欧美,有煎有煎等。如果你愿意,可以随意拿,走过收银台,找张桌子开始吃早餐。我看了看情况,随便拿了一点,和母子坐在一起。儿子还是怪我拿的太少。我笑而不语。果然我吃了不到一半,餐具也满了。吃完后,我们提醒儿子,他会吃自己的食物,吃多少就拿多少。尽管言语中有责备,但他儿子的热情很高。

新疆烤大串,好吃,好吃。说到这次旅行吃烧烤,美食街上新疆烤的大串羊肉至今记忆犹新。长约50厘米的大串肉扦和直径5厘米的串肉扦,看着过瘾,想起来馋。十元单串,想着小贵,但一琢磨比吃小串划算,三串一定要满。就连他那位从不怎么吃烧烤的老婆,也吃了一堆好吃的,还问她还想吃什么,她却一直摆手。儿子还是吃饭的主角。这个零食就是嘴里吃着烤串,眼睛看着烤肉。这里有两个维族男生卖简单的产品:大串串,小串串,小串串,当然还有一包六个小串串。小家伙经不起很多弦的诱惑,就把自己裹起来使劲磨。第二天他杀了个“回马枪”,嚼着童心的味道。

对于吃,中国对五色五味五香非常讲究。五味是酸、甜、苦、辣、咸,五色是红、黄、蓝、白、黑,辅之以茴香、胡椒、八角、肉桂、丁香五种主要香料。所谓的美食也与此有关。无论是从大连到烟台的美食餐厅,还是星海国际广场的小吃摊,渤海湾的美食之旅都获得了视觉和味觉的感受,这与中国传统饮食习惯有关,蕴含着文化传统的积淀。吃完好吃的,这些才是最重要的咀嚼。

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