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浪漫的大连正宗特产

时间:2021-01-07   来源:辽宁旅游景点大全   作者:admin

1.海参

海参是大连最著名的特产海鲜之一,在全国都很有名。大连刺参,肉厚刺满,味道好,深受大家喜爱。

2.咸鱼蛋糕

咸鱼饼是大连特有的小吃,有“海”的味道,有渔夫的味道,味道鲜美。咸鱼糕最早是从当地农村流入城市,现在所有的小餐馆大酒店都可以吃到。它是大连非常好的特色小吃之一。

3.水母

海鲜冻是大连的特产。原料是一种生长在海底礁石上的水生植物,被称为何苗苗菜。干燥后,在锅里煮沸7-8小时,然后过滤,冷却,切成条状,从而制成果冻。拌凉粉比北京人普遍吃的绿豆凉粉更清爽嫩滑。和琼脂一样,是夏天新鲜开胃的凉菜。

4.蝎子

文蛤是大连的名产,又叫文蛤。它是一种软体动物。它的壳像一颗心,有一个环形图案。它生在淡水的软泥里。它的肉可以吃,它的壳可以入药。

5.贻贝

辽宁省大连沿海地区贻贝产量居全国第一,质量也不错。有人和海带、裙带菜、海胆一起称之为“大连四大海鲜”。贻贝又称海红,属于贻贝科海洋贝类——瓣鳃类,种类繁多。大连出产的贻贝多为紫贻贝,肉质细嫩,营养丰富。

6.裙带菜

裙带菜又称海带或海芥菜,是辽东半岛,特别是大连沿海及附近岛屿出产的著名海鲜。裙带菜原本是一种野生海洋植物,可以像海带一样食用,味道比海带更鲜美,还可以做成干制品,让生活在大陆的人有机会品尝。

7,樱桃

樱桃是大连的特产水果之一,其产地主要集中在旅顺口区和锦州区。旅顺口区因其独特的地理位置和气候条件,已成为中国乃至世界上最好的樱桃种植区之一。大连的樱桃品种丰富,味道正宗,营养丰富。

8.金州黄桃

大连黄桃是中国古黄桃品种“早生黄金桃”的最佳天然杂交苗,已被国家工商行政管理局商标局核准注册为地理标志。

9.庄河山的牛蒡

庄鹤山牛蒡是国家地理标志产品,以其独特的香气、清脆香甜的口感和丰富的营养在东南亚市场广受欢迎,在日本、台湾和韩国也广受欢迎。

10.庄河大骨鸡

踩着绿草坡,喝着切好的水,吃着草药和昆虫,吃着全谷物,补充着贝类粉的鱼,庄河大沽鸡体型大,蛋大,肉质鲜美,营养丰富。2003年和2004年,庄河大沽鸡和庄河大沽鸡蛋先后被认定为绿色食品。

大连特产很多,但这十种特产都很有名。

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